Gâteau de famille

pas cher et facile a faire

120 g de beurre à température ambiante

14 c.a.c de sucre semoule

2 œuf

48 biscuits thé

20 cl de café très fort

50 g chocolat râpé

séparez les jaune des blanc d’œufs. Travaillez ensemble le beurre,le sucre et les jaunes d’œufs. Malaxez bien le tout Battez à part les blanc d’œufs et lorsqu'ils sont montés légèrement.mélangez-les à la crème obtenue ci-dessus.trempez les biscuits dans une café très fort,tiède ou froid. Rangez les au fur et à mesure au fond d'une plat .recouvrez d'une couche de crème renouvelez l'opération et terminez par une couche de biscuits .Recouvre enfin le gâteau de chocolat râpé réservez au frais jusqu'au lendemain (12 h de repos )